Hot chemistry

Waarom brandt peper? Waarom helpt melk wél? En kun jij pittigheid chemisch verklaren?

Gastles/practicum

Duur: 1 – 2 lesuren

Onderwerp: Waarom brandt peper? Waarom helpt melk wél? En kun jij pittigheid chemisch verklaren?

Geschikt voor: havo 4

Aangeboden door: Hogeschool Van Hall Larenstein.

Samenwerken? Neem contact op! 
 
Nynke Verduijn 
Aansluitcoördinator VO/HO HVHL 
✉ nynke.verduijn@hvhl.nl 
06 –81 098 739 
 
Jendo Visser 
Docent Voedingsmiddelentechnologie 
✉ jendo.visser@hvhl.nl 
06 – 42 195 440